[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
+ r% |7 e2 z: ~3 r: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....6塊
4 h  ^& l9 M& P1 N/ l* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com" \2 n  G3 ?" }0 j8 d% k
麵粉.....2茶匙9 N+ X4 J' J9 o  K; ]% P+ x
粟米羹.....1/3罐! D; x! T. _; w. w
雞蛋.....1隻
$ B, Q9 i+ o4 W4 I% }3 i油.....1茶匙
2 s( J' m1 T  R) B) [/ e* }# ^www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w* N9 Y1 r$ A: \8 a

1 P) A1 Q9 J) v. _3 {www2.tvboxnow.com魚柳醃料：
2 L5 o! ~# r. K4 K& }/ m; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h9 F  o( {# ~
胡椒粉.....1/3茶匙www2.tvboxnow.com8 S5 Y# \. l2 o! D; F7 Q
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" m) ^# \2 f: F, h0 r. J) m

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# u* J6 ~+ n1 g! o& k- c; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! c& g! H8 I( [1 ~, ?9 I
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; n- j5 ], N/ F* A% a( o
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。7 t5 V6 V( x5 c, z* }! l) h  r

+ N$ Z; I3 r. M公仔箱論壇3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。