[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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材料：(4-6人用)
. l  U' ^# B2 _: ?3 vtvb now,tvbnow,bttvb煙肉.....4片
1 l) q) A* h' h1 B4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱(切碎).....1/4個
7 d" Y# F7 v$ X& |/ N& g1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士.....200克
0 i6 \' s7 ?) C' ^公仔箱論壇蛋.....5隻- z8 ?! X& {+ U
薯仔.....1隻公仔箱論壇$ g$ c0 q! N6 f* H3 l- T
鹽.....少許
* H0 K& E; }6 _& c* J公仔箱論壇黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 y! a4 W4 C8 X2 ?# E
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做法：公仔箱論壇# A# Z) E/ r6 L# L6 b& d6 c8 l; K
1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o9 k+ F! s5 W4 |! x/ p

, ]' N( J. m! M  r7 ]  k+ }8 V! L- T2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。www2.tvboxnow.com3 q, j# I3 X* }6 l* |9 }

" Z  B" |# D8 q2 g( w3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。www2.tvboxnow.com3 Q1 W' L( T, ~- e+ f

9 u! [, h  R% p4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。1 a& _" Z! F& O8 B, b- H
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5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。