[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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; I& c0 m1 }  @+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4-6人用)
( m5 ?1 ^6 t* J$ g$ V0 s煙肉.....4片$ X6 ~" D' {, ^; r+ H# O
洋葱(切碎).....1/4個: t  e* h0 g3 q* C
車打芝士.....200克
( Y1 [! L" L4 [) |+ }' \4 O蛋.....5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n- V! M. ~- L. e, ^8 ^
薯仔.....1隻4 j( I5 y" Q. B" _$ u/ Y' R
鹽.....少許
" s' U6 D6 G% ~$ B- d9 {, c公仔箱論壇黑椒碎.....少許
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) C. f9 e3 w/ T5 D5 Y) ^9 m0 y' s3 H! X( \1 A1 o
做法：公仔箱論壇4 o+ h* g9 t, }: S
1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。
0 ^4 i# L% o* _) N0 C公仔箱論壇
3 g$ n$ x: U3 a/ K1 p2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。
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$ J+ Z* a4 ]4 X) E6 T, C. S- [www2.tvboxnow.com4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。
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5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。