材料：（三至四人分量）
) _6 H; u5 r8 F: g* O H _0 G公仔箱論壇薑．切片.....30克tvb now,tvbnow,bttvb/ L3 Q1 D. P: F a5 K
免治豬肉.....100克* E8 W- |. X; I) G
韓國年糕.....200克
$ {( X' J6 S' W w) `- I& ?3 Jwww2.tvboxnow.com韓國泡菜.....100克
- }, m5 J, p1 }5 `6 }0 g泡菜醬汁.....50克
- y/ X/ ]1 y* C" N2 s7 o/ I公仔箱論壇雞湯.....150克
" {8 F6 ?# d! G# x f# Uwww2.tvboxnow.com蜆.....500克
, _* i. d# D; @! [9 O% t. E% Ywww2.tvboxnow.com海帶.....50克
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; X: u1 v. ^/ R* l9 L. k p6 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 M3 v+ @ z# A$ D1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。公仔箱論壇! H6 F+ q: K& x6 A+ M; [, ^
2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
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; O z5 j! B, i7 F3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 R8 k5 d% y7 ?0 n0 @0 t' |+ \, O
1 {2 S! V- k0 d% zwww2.tvboxnow.com5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。7 G% e1 y8 m% w+ ^; M
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。3 i' t/ U- T+ |
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |
發表於 2015-8-28 07:17 AM
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