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[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

材料:(三至四人分量)公仔箱論壇8 o; h5 ~  \' ~1 c0 ?* c  i
薑.切片.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U# g: v# M# [6 F
免治豬肉.....100克
1 _' F, k1 l5 b% i韓國年糕.....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \+ A6 b; A6 R. _& _. u8 E
韓國泡菜.....100克
6 M. \" u$ D; `5 J) H( Q: O泡菜醬汁.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y( O7 n* F3 I# e& t! ]7 _
雞湯.....150克
+ U* Y) c0 |. f( H  O5 Rwww2.tvboxnow.com蜆.....500克www2.tvboxnow.com/ e  h1 ~( ]  I
海帶.....50克
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做法:
  \+ o  ]- |9 }, N  X% H公仔箱論壇1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X8 C9 }  H4 }6 v
2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。/ u7 M+ O9 u, g' n

0 T  O: c3 _  H2 _7 f7 v, s, |tvb now,tvbnow,bttvb3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。
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5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。www2.tvboxnow.com! a" y0 \" Q# J( A- P5 ~
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0 K" c& P- W& n' u! h$ G5 `3 e公仔箱論壇貼士:1 U+ c% V2 J' V6 i! F
1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。. u5 k, M$ N0 P% ]1 U
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
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