[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）www2.tvboxnow.com6 \5 c* S# G, m- P
薑．切片.....30克
+ s3 `4 ~! f+ P免治豬肉.....100克www2.tvboxnow.com$ y" P9 {. e8 q& B
韓國年糕.....200克) S+ j! _! V5 q9 c
韓國泡菜.....100克
! }. |( V& I$ s+ |6 ?www2.tvboxnow.com泡菜醬汁.....50克
& }7 |5 @0 [1 |' j0 h) G雞湯.....150克
" s" q. K- Q; L4 z  K& swww2.tvboxnow.com蜆.....500克- Z' `! c. y$ s
海帶.....50克
$ O# Y4 i7 k/ ~* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 q- K- S8 u: U/ x7 c; qtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇  `0 h! z6 o3 C1 Y* [! a
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。公仔箱論壇5 A( Z' j# a' ~
2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。) w5 |! C! V+ ~
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3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
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. U' k; _5 ^1 ~9 m: x( L( l4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。2 V! h! y6 l7 a% c0 z5 o3 M

( m' X, i& y8 C: N! \; O5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
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! V  E/ I, _9 k9 x4 v0 S貼士：
! }! G+ I3 t/ e2 d. X7 o2 a/ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。