1 P6 J9 K& j& N公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" k2 w' \7 W! Z
大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯www2.tvboxnow.com0 h8 u4 |- T* V1 x W
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0 F4 [; `1 @ m( S u& a; Mwww2.tvboxnow.com調味: www2.tvboxnow.com8 K3 D' ?& [2 h) k7 {) A* G
粉漿材料（拌勻）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f+ \& x) y9 ^1 |2 j' r$ A' p1 {
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇9 ]# A# { v) {3 p
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; [2 }7 m8 }4 }9 ?7 e) e做法: 公仔箱論壇8 S0 M; c* x! q3 k
1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。7 f' ^* E0 b% q( O3 O# q5 G
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2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S$ C+ c8 U) ~/ [$ x3 t! w! l
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3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。
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發表於 2015-8-29 06:06 AM
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