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材料: K, t) G9 n1 [
炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb' B7 f' f3 }" ^" T9 ], Q/ @
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調味:
5 x! a- r1 w2 p2 E: D8 O: btvb now,tvbnow,bttvb水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許8 a. n0 p) O' v- z
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: o/ n; c5 s, T0 b7 Y1 X6 Y做法: www2.tvboxnow.com- A# `9 y9 z! }. F' E x: C
1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。' k9 b" K5 Y0 S0 M% j
' {! G- V4 O' e/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。
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發表於 2015-8-29 06:13 AM
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