[中式食譜] 四蔬兩麵黃

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材料:     
- s7 I* H: [( `1 Y# ?炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半
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# w" z& w4 {- V+ u% j% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     www2.tvboxnow.com4 L+ b5 C5 |! w* Q& }$ R+ z3 d
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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4 w4 K1 U5 a9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     1 @, B2 Y9 I5 c
1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。
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6 R4 |3 f1 S0 J* i9 {2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' F6 T9 m4 C. i: P. [! q. K" ^

4 f. r) f  q. n. W- V. x' s' q9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。
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