[中式食譜] 四蔬兩麵黃

nt1972

' Z2 M' A4 Y' Z: n材料:     公仔箱論壇8 s2 k6 h( P9 m8 J
炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @( W! v- a0 c9 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T% c: q  i2 ^# `$ L, |, m

& ^) t! w3 b: ?* W( p0 G$ @+ Y調味:     公仔箱論壇! ]5 i$ E: d* b0 M  N
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許6 V/ {: K' N- u* a

- [2 _( ?3 H5 h- i4 f# }' xtvb now,tvbnow,bttvb: U1 L) X6 n2 F8 y7 R2 w  H! z* n
做法:     公仔箱論壇7 d( l( _* e- u: i  B' t& _/ _
1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。% ?' |, `" \% K6 L
  G4 D  }2 \! F& b) Q3 {' b* J
2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
% i( C' C* f3 h- S  n. f* c2 r* }公仔箱論壇
% N0 ~$ n- U! Xtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。
; ?+ u5 T$ e0 }, hwww2.tvboxnow.com% R4 i! O2 l$ g' S2 d1 m