當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？公仔箱論壇1 w) N; `9 Q3 I5 D/ [
% k1 K0 n6 c- `; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。公仔箱論壇# K7 {; j) a2 Z. J) F# |
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雙腸熱狗王$16www2.tvboxnow.com- X: V/ k$ b, u6 v; @6 A" a: c
芝士豬扒三文治$42
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9 Y, i/ _' I$ |- wtvb now,tvbnow,bttvb咖喱牛腩飯$585 r7 d3 l& Z9 b# ]) N) e; H" I
羅宋湯$27+ I7 l+ B7 P3 Q1 y( Z& F% G' t
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6 `5 i. z! P3 d8 D6 U4 W8 b3 E公仔箱論壇永樂園餐廳, e+ K2 ]" J& W3 ?. ?: J" c5 m
地址：中環昭隆街
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\7 o% U! p, f* `www2.tvboxnow.com營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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