當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時,也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王,於六十年代開業,憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料,但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜,味道香甜卻不會太酸,配鬆軟而烘得香脆的麵包,由荷蘭訂製的雞肉香腸,這份滋味誰說比不上外地三文治?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {# B5 ?8 W7 v: z& }
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一到下午茶,餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士,撈麵粉煎的豬扒,及下麵粉及雞蛋煎的魚柳,都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛,咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時,牛肉取筋腩位,先煲後焗再炆,單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕,湯底偏甜足料,一舀起便見大量新鮮蔬菜,是來店消磨的好理由。公仔箱論壇% ~( j: h4 `8 N& D6 F
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雙腸熱狗王$16
}% c: r7 f4 C- Wtvb now,tvbnow,bttvb芝士豬扒三文治$425 X5 y3 D- o& k9 u
芝士魚柳包$41公仔箱論壇$ C$ Z+ o! o8 P1 }# ~
咖喱牛腩飯$58公仔箱論壇7 _0 ^2 b9 [$ U% @- b6 l, E( V( H4 j
羅宋湯$27
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; k- ^- i9 H8 U7 p( ]2 m! e6 l永樂園餐廳
6 o3 Q# _9 N$ O5 w2 E) l# c地址:中環昭隆街
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營業時間:星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |