本帖最後由 di0208 於 2015-8-30 03:12 AM 編輯
- R' r+ k; y! P: }7 w" utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" }7 N n9 g; r2 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e, j5 L3 o) \+ x6 u% W( O5 B
公仔箱論壇+ h0 J% U9 @3 U( @7 s
5 L6 b. ], g9 R, T* v" V0 ptvb now,tvbnow,bttvb' B9 z# r. c8 ?$ w8 D( `
9 u7 y. U' P( h肉骨茶餐廳，對我而言不是那種只有一或二人時，想上門吃飯的地方。但那個晚上，實在不想流連在熟悉的餐廳，臨時動議在缺乏路燈的街角停下車，僅有我和朋友二人走進了肉骨茶店。偌大的招牌在街角的昏暗處特別明亮，在我們還沒走進來時，兩面走廊與開闊無門的入口，讓餐廳裡的擺設一覽無遺。
0 u- }/ O$ x& M' ]' r `3 _2 Ytvb now,tvbnow,bttvb店裡鋪張十多張大理石桌面的厚重圓桌，椅子的黑木搭以白色的大理石，營造出那種家庭聚會的莊重感。雖然萬里香的名堂是打得過於響亮了，但我們都還沒對肉骨茶的萬里香產生特別深刻印象；從店外走進店內，我們選好圓桌坐下後，只是忙著點茶水和細看菜單。
& l2 t3 }7 L0 H: K/ U* O+ U
- g& ^/ L# M, y1 ]# H公仔箱論壇仔細一看菜單內容，加上店內的擺設，我想老闆還蠻用心在經營。不只裝潢擺設肯下足成本，之後讓客人用餐的方式也讓人驚喜。這家肉骨茶海陸兩吃，肉類包括大骨、小骨、排骨、軟骨、三層肉、豬肚等，價錢幾乎定價在RM9.90左右。海鮮則有海參、魚鰾、鮑魚等食材，沒錯的話這些都是這家店的肉骨茶餐點。tvb now,tvbnow,bttvb. s3 T& N* f5 P2 I
其他配菜少不了油條、雞腳或豆腐卜。菇菜類也有五種選擇，香菇、金針菇以及其他青菜。我和朋友向華人店員，也是之後負責收銀的女店員，點了排骨、魚鰾、豆腐卜和香菇等，再搭以菊普茶。tvb now,tvbnow,bttvb2 j" n- y2 i& E7 _
店員備好茶飲、餐具後，再張羅三個鐵架子。架子中央放入酒精膏點火，剛我們點的主食配菜，一鍋鍋分別裝在不同的砂鍋裡，就這樣放在鐵架上狀似烹煮實為加熱，不到10分鐘，酒精火沒了，徒留剛上菜的驚喜，誰會想到肉骨茶還能這樣上菜呢！這種噱頭，賣的是氣派和精緻，即使二人點的餐不多，但擺起來看似一桌滿滿佳餚。食材沒有大雜燴滾在一個砂鍋裡，反而有專屬的小砂鍋盛放，這樣的肉骨茶還真是精緻了。
% A- S/ _ e; Q
, X7 w+ e5 R) s3 A% L# j' P5 P3 l, Q# f9 ?
3 |% m6 E* I- Z3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ q- c2 I9 @! P$ S2 O5 Q
$ i" O9 g8 L5 F0 ?$ z公仔箱論壇第一個先吃泡在肉骨茶裡的豆腐卜，一入口濃郁的甘苦藥材味馬上醒舌，咀嚼豆腐卜時更多湯汁滲出在嘴裡，豆腐卜鹹味這才蓋過肉骨茶，稍嫌鹹了。魚鰾茶的組合，不管是魚鰾還是肉骨茶，兩者味道都是甚重，搭配出來的魚鰾茶，沒有產生如同巧克力配花生，那種天生一對的絕配美味，但也不算牽強難吃，尚可接受。RM9.90的排骨肉，其分量對2人來說不多不少。
[' B- z8 A3 F& B9 xtvb now,tvbnow,bttvb原以為肉骨茶餐廳是家庭聚會，或一、二人難以成行用餐的地方，但現在這種限制卻被店家打破了。我們用餐期間，還看到一個人來用餐的大叔。在厚重的大理石飯桌，他一碗白飯和小鍋肉骨茶，悠哉地享用他的晚餐，這樣的用餐畫面，我想就是這家店的用心吧！
% ]( I' H9 g6 a- rtvb now,tvbnow,bttvb味道評分：3/5
* g( L- b! d3 ? |www2.tvboxnow.com環境評分：3/5, R1 m7 P H8 e0 }2 O" L
服務評分：3/59 d! H" G" _1 U
衛生評分：3/5
2 M. \9 R6 c. l" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價格：低.中低.（中）.中高.高
/ l) p- H7 T7 Z/ Z1 h. ]* ]0 Qtvb now,tvbnow,bttvb整體評分：6/10
/ h0 v1 R1 `& S5 ?4 e
& p& z3 S! B5 a+ _: q9 Y" Y萬年香瓦煲肉骨茶公仔箱論壇8 g( N+ a. V2 Q! t
：NO.55G ,JALAN PUTERI 1/4 ,BANDAR PUTERI ,47100 PUCHONG SELANGOR.
2 Y, S0 t( [( V2 d; _# E. ewww2.tvboxnow.com：03-80639363 |
發表於 2015-8-30 12:32 AM
| 
