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[美食介紹] 滑滑布甸蛋糕反地心吸力登場!


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3 c, a" Y) B; N) H. t- H0 i香港的諾亞半熟蛋糕專門店,最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍,但也有些竅妙。先拆開包裝,之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上,先見面層的焦糖,再到中層的焦糖布甸,然後底層是海綿蛋糕,如此才是正確吃法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 C1 g( Y, F$ i

; L: u2 o! T" j' `2 L5 ^, q公仔箱論壇布丁蛋糕共有兩款,一是原味雲呢拿布甸,加入了阿拉斯加的雲呢拿籽,吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸,混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。
2 i. ^% s+ s+ xtvb now,tvbnow,bttvb另外,別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕,解凍後切開,有流心的檸蜜效果,夏天吃分外清新。
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店家今年新推出軟心奶黃月餅,用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料,酥皮及蛋黃均是自家製作,月餅吃起來有點流沙,水準媲美酒店月餅,現已接受預訂。# x9 R& _2 P3 c9 C5 |) Y/ m

  P" g0 ^; ?/ B檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)& ?. T( T3 Q/ y# u6 l7 H: A
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諾亞半熟蛋糕專門店
' y1 v% U# e6 i! p4 a# g' v地址:大坑京街
$ Z& @3 m! m1 t# c* }* r/ n營業時間:2-11pm
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