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[美食介紹] 滑滑布甸蛋糕反地心吸力登場!

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$ R7 o, w. q; s2 `6 _香港的諾亞半熟蛋糕專門店,最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍,但也有些竅妙。先拆開包裝,之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上,先見面層的焦糖,再到中層的焦糖布甸,然後底層是海綿蛋糕,如此才是正確吃法。
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' h1 v' l" c4 U9 c( F! Vwww2.tvboxnow.com布丁蛋糕共有兩款,一是原味雲呢拿布甸,加入了阿拉斯加的雲呢拿籽,吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸,混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。
! I0 l4 z0 i: e* m; A' U; g* S另外,別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕,解凍後切開,有流心的檸蜜效果,夏天吃分外清新。
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店家今年新推出軟心奶黃月餅,用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料,酥皮及蛋黃均是自家製作,月餅吃起來有點流沙,水準媲美酒店月餅,現已接受預訂。
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. n- Q+ l# e8 Z: U- [4 Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)2 h2 h( h$ Y" O& V7 h
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5 K' {+ ^, I' V: F3 \) ~公仔箱論壇諾亞半熟蛋糕專門店
& L' p7 K8 I! Q( f  z  xtvb now,tvbnow,bttvb地址:大坑京街
( d8 x9 ?. u3 H" ?. G, _2 I" \. _' U. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:2-11pm
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