% V" d$ w4 v# a1 y1 `& e7 l% f) N材料：4人分量
. M$ ] r$ I( M Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P( ^8 T& [ t% y' G9 j# G, i
材料功效：
3 c* I6 y2 |' B. E' d D4 ttvb now,tvbnow,bttvb1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n3 m9 H- [# S- S, R& S
2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
! b; P1 p9 L/ e. f公仔箱論壇3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）
; |9 R: M B" d: `公仔箱論壇4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）
! R; H* p* n, y$ V9 [8 k; a5）排骨.....一斤3 X, z1 I# w" h1 R! K% I$ S
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做法
$ j$ Q0 x& y: k) a4 D6 | B①苦瓜洗淨，去瓤，切件tvb now,tvbnow,bttvb4 E* z& K0 H5 P% }/ T, a* E! p
$ N* w& z2 v% a; I. Z: E②黃豆洗淨，先用清水浸1小時
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$ G _$ r$ |2 P) h( O: b& c. T9 u③排骨氽水www2.tvboxnow.com# b7 P9 r1 U- r, P
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④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用tvb now,tvbnow,bttvb9 \' V. m I) k
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用
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⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時) w# r$ Y2 `6 }9 @! i
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6 |8 S8 P; {: ?: k% c6 m/ _0 w( O1 g: i8 Ktvb now,tvbnow,bttvb注意：★
7 q# S: y5 S6 ?8 L: }0 J公仔箱論壇因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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