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Ingredients（四人分量）
+ ~5 x" M. Z: {5 H9 l去骨魚柳.....300克
2 `1 X o. M+ gtvb now,tvbnow,bttvb去皮薯仔200克（切1cm厚片）
: s( j- u3 j d9 z/ L蒜頭.....20克
{6 E$ z* n$ [+ L8 ~4 o* Dwww2.tvboxnow.com忌廉.....30克
L" z% N* O( C6 U3 v公仔箱論壇橄欖油.....30克; B9 T" l3 Z- K- t
鹽.....5克
2 q$ b2 c2 L# s" z5 L% q公仔箱論壇日本麵包糠.....25克
5 R8 S% J9 Y! [$ [. w/ z% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶牛油.....15克
( N. e7 v: n- C1 Jwww2.tvboxnow.com番芫荽碎.....4克
. G4 w2 d( T' }' o3 f9 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 t R" q4 A4 m! E
: J* j: m9 N' {4 G公仔箱論壇Steps
* P# J# K i$ I& z: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb# _$ |; C S2 P m
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y, V( V C1 r& d
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。! z3 ]4 r8 K3 ]2 s9 S
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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Tips s$ s1 h4 R3 J% Z! S' u
1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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" M, b1 \2 [/ x! Y% q J* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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