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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批


6 x0 e9 m0 z, m4 V' J# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients(四人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- x- ], A. Y, S5 ]
去骨魚柳.....300克
, C9 c% s' D$ u+ a' Q2 }  S5 _tvb now,tvbnow,bttvb去皮薯仔200克(切1cm厚片)
) s. I3 j) @$ I% p) A0 t公仔箱論壇蒜頭.....20克8 ^0 C* t7 y; j, ~
忌廉.....30克公仔箱論壇0 J. Y2 ~: h  ^# s
橄欖油.....30克www2.tvboxnow.com# e  A( G; {; p) n0 b
鹽.....5克tvb now,tvbnow,bttvb/ O$ a! ~7 [( G$ ^: r" s. C
日本麵包糠.....25克
% I) e3 Q; A$ Q, {! I$ j0 E7 R& |公仔箱論壇溶牛油.....15克
$ l% W0 Q- L/ t" j公仔箱論壇番芫荽碎.....4克tvb now,tvbnow,bttvb2 l1 n8 n  U$ M$ N$ ^3 `

/ U. U' |% y& O/ D) C+ l" K  @www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; p# d- I! q& x
Steps
# i: A# x6 _, Atvb now,tvbnow,bttvb1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z  u* q1 {( J+ q
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。9 w8 v  X9 L% Y  p0 }

) L- l) M" [. K3 p- atvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
" h1 I4 M1 z; l/ L$ a2 L$ H7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M9 p( B# U! F3 c5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。5 U( p1 H5 J: W  k, T0 f
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6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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+ N0 a" d& r6 n( i) L公仔箱論壇7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。% p" W! x4 m: f

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Tipswww2.tvboxnow.com. Y6 s/ R$ v5 |; f6 O  v
1.薯仔魚批,可佐法包享用。' _* _: n' y* U/ i+ ?+ f+ D

9 i# q& ^- o: B5 o2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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