[美食介紹] 日本直送三重芝士撻每日限定3,000

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                                                               「半熟工房」的芝士撻，夠不夠過江龍好味？2 T- L3 F, l6 }) D; U

  d- ~, [5 k8 N3 E+ F& o. i+ f( gtvb now,tvbnow,bttvb鬆脆的撻皮包裹着流心忌廉芝士，這個本來日本獨享的滋味，今個星期起，不用坐飛機我們都可以在香港享用到。
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在日本北海道有超過30年歷史以芝士撻馳名的「BAKE」29號起在銅鑼灣崇光營業，由北海道直送的芝士撻以三種芝士調製，每日限賣3,000個，每10分鐘出爐一次每次90個。
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另外，憑半熟芝士蛋糕風摩香港的凱施餅店旗下的「半熟工房」，本月24號終於開了專門店。他們的糕餅總廚特別到日本茨城縣餅店「Cote d' Azurl」學藝，使用日本配方在香港工場每日新鮮炮製。芝士餡以北海道和美國忌廉芝士調製，餅皮用了兩種麵粉全人手製作，增加餅皮鬆脆度。1 N3 }) g- {* k! r8 p3 u
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兩間的芝士撻各具特色，我們在街頭找來不同的人士試食，聽聽他們的心水推介吧。   
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2 s3 |! h% |1 S3 o4 M開地舖，行過都聞到香氣。www2.tvboxnow.com0 ^0 @; h8 Q, ~: f
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朋友在日本吃過「BAKE」後，說好味得想流淚，不知香港的質素又如何。
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+ J1 |" Z3 S. Q; j# G' f公仔箱論壇去銅鑼灣又多個景點。
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