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[中式食譜] 佛手瓜餃子

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材料:     
* E7 w% q; ?+ ]2 ?) A$ ?% Stvb now,tvbnow,bttvb佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克
& t4 M7 y! b- F! f7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ a: P# K4 Y- G9 p& @2 _. m

1 M- u! }( x6 p% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(豬肉): www2.tvboxnow.com2 i# K" S2 ?3 `1 E. f
鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)) g& O4 r* A/ E3 Q$ Z) c5 V

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/ b  Q9 O4 N% H' I% i公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P" y- F* k8 \4 y* ~
1.佛手瓜去皮刨絲,與1茶匙鹽混合備用;豬肉與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* z0 e' T/ H" }- o

. V/ y/ Z* @* O6 X% u1 {: [9 ~; s, qtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉與冬菇混合稍撻,加入佛手瓜拌勻。
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3.將材料放在餃子皮中間,再在皮邊塗上少許蛋黃,包裹成餃子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @# A% |/ k/ u0 h9 A0 M
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4.水滾後放入餃子,直至餃子浮面,再加一杯冷水,待水滾起,餃子再次浮面即成。tvb now,tvbnow,bttvb( d+ z/ D7 x+ g5 [2 g5 W8 n

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