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[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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材料:     ! b1 h9 n  S: `7 d$ G9 ?$ |
花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)公仔箱論壇: g4 O+ X) ^2 y* P# E( [4 A
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調味:     
) w4 \, |, w2 c( X; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 O& h' B0 y: f; @8 \- `
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1 q7 p. t. l' n6 ~6 m. s4 X% N* xtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
9 l0 Y0 ^: A1 d8 _tvb now,tvbnow,bttvb1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。公仔箱論壇# K$ N8 o/ ~# g5 w- _

" N- B( N- V+ T7 lwww2.tvboxnow.com2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。公仔箱論壇) L/ `/ h: V, `; U, J9 l( p
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3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。
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