[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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材料:     
, d# {$ B" S( I% X/ Y# P花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U1 E* m5 p# P+ o
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調味:     
" F6 @3 T, E" y4 U" ^公仔箱論壇頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許
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8 e# e7 N2 u, O做法:     
0 }0 b7 g/ I/ y0 U' H% [1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。+ U- R% A) C6 e- V4 i2 y2 d6 j8 ^$ P

. N7 s7 q- F" F" d+ D8 m3 O/ E2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i  ~% a$ N4 @; \7 h& s$ O* A
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3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。
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