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煙鴨胸.....2件6 `/ u/ @& N: v$ I6 p$ Y9 s/ ?+ \
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三色彩椒各.....1/4個公仔箱論壇4 U( i' }7 F+ x
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做法+ }, n) p$ u; | s `) m1 E( ~9 ?
1. 將煙鴨胸用熱水沖洗,抹乾,切片備用。
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2. 三色彩椒去籽,沖洗後切角備用。
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3. 燒熱鑊落油1湯匙,將彩椒爆香,然後將鴨胸片加入煎至金黃色,然後倒入白汁雞皇醬汁,用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠,即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 }& A3 I; k9 V+ ?. ^
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