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材料: 公仔箱論壇2 E/ D! m$ H7 l- n# o$ u
鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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調味: . X; N8 m: `5 q; D; |
海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許# {/ P, L9 v( W2 p" V" @& E) y: E
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做法:
* A/ x! u6 f, O9 `www2.tvboxnow.com1.將所有生果與沙律醬混合，放在薄脆盞上。tvb now,tvbnow,bttvb. b3 Q# s% [) r+ N; Q+ w
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2.鱸魚與調味料拌勻，下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。
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發表於 2015-9-2 06:43 AM
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