[中式食譜] 蒜香牛油蟹

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材料:     
+ O/ o2 d6 w2 r+ k, q公仔箱論壇青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許7 D+ W+ w% w2 E

- i, J0 R2 T) W; R$ r* x4 U3 _1 R) J$ e7 Jwww2.tvboxnow.com
% J+ D+ k! e0 c  u1 G9 }- i調味:     www2.tvboxnow.com' a5 D$ n4 Y8 J  E6 T1 }0 U
鹽少許、黑胡椒少許
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做法:     
/ M3 o4 w! |* C& O- y9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。www2.tvboxnow.com/ |, B  N, ?. h8 ^  }% d3 [! j
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2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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! `  n0 }; [7 b1 f公仔箱論壇3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。/ s; {5 ]8 n' K  c$ e, t

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