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材料: tvb now,tvbnow,bttvb( I# A) \9 B1 F" E# C
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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調味:
+ I- E4 H( w$ N, V3 l! G公仔箱論壇鹽少許、黑胡椒少許
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做法:
7 m* n! w$ _( |( b2 | K' P- E( o' dwww2.tvboxnow.com1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {" D9 V/ B& N6 x% j7 W) t6 L' _
0 @+ F7 X" r# e% i1 }+ x% I2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。$ e6 `: M J$ ?$ n$ z* N% v
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。: c* Q/ l# w! `' D" z
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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