[中式食譜] 燜牛腩

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3 e# E5 l* o  K' [( Qwww2.tvboxnow.com材料:     
" d$ B- v- c* P0 |9 u& y& \tvb now,tvbnow,bttvb牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)- }7 s( A% {( P! {0 w5 j5 s& d
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' D4 E6 `4 E1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
4 e# W( u+ Z) _' N! D  s% \! Wwww2.tvboxnow.com海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)www2.tvboxnow.com6 r4 Q# A& }. y3 I/ n) V7 K
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做法:     
. @9 A0 H+ ^5 j. m& \$ m" ?, A4 \公仔箱論壇1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。" A# D; n* [4 x) h, X. O6 o5 u- ^' C# d* m
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2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B# N8 e* F7 ?( p  z  L$ \

- v- g: [5 g. R9 T6 l. z公仔箱論壇3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。
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