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材料:
6 C/ m9 ~( A( u% w9 S牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)公仔箱論壇9 i5 @; y, @& t
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+ [" @0 X7 }/ @9 Q調味: www2.tvboxnow.com7 h0 x3 U$ }9 F
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)www2.tvboxnow.com& J" s7 M1 t3 ~8 s" ^7 D) y; n/ H
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做法:
% R2 b3 t) X3 e' f# Cwww2.tvboxnow.com1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
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% P) K! O: C" a0 u8 C0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。9 d0 g* M" C4 P
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3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M4 _, t4 F% v5 U" y' T* j$ Q
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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