[中式食譜] 燜牛腩

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8 c' ~! ~/ B5 [% {" I材料:     
9 D! @/ m  Y. \+ a0 u$ U# O- jtvb now,tvbnow,bttvb牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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調味:     公仔箱論壇. ]8 B! L' G  [7 O2 W" v8 f! h
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
" U2 f4 u8 d4 M! K! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ z0 a- i: n- ^1 a做法:     www2.tvboxnow.com1 ~) z& `; T: V/ [+ z
1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。www2.tvboxnow.com8 j3 `! i# H3 X$ ~- w: e7 F+ Z
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2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。
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: L: U3 j. o, y2 ?4 i* W* C$ f9 H& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。
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