[中式食譜] 咖哩雞飯

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材料：* ~( ^, Z0 H6 C
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 L+ w# e% z4 c" m0 t* U
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* Q9 _- {; h' B! o公仔箱論壇做法：
5 Q$ S7 J$ s8 T9 s9 G8 S1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
) [, k6 o. W/ D* X4 g1 d9 D% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; U/ F4 [2 D$ a  J" K+ L$ Y, \3 k' k; k
2、鍋裡放油炒雞肉。
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% O9 \* T0 m1 x) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。
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4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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( A- w) Q2 c6 C3 R5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。
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6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb: l* _6 O3 V* n9 k( x; H0 G