材料:www2.tvboxnow.com8 ^0 ^1 X. k& ^$ c1 [
紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。
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8 Q& `5 d* `* g3 {3 t公仔箱論壇做法:www2.tvboxnow.com0 q- y9 |. p# @0 L5 O U) t0 r% ~- ?
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。3 L* u: w& K f* o! y' c& W& J g
# n* x2 ]7 {; i" O/ A, N- D7 x5 Q1 Y公仔箱論壇2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。! b/ R' @! F8 s' U$ D
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3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。8 `0 D |- | {, T' Y. Q5 L& Q
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4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。
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& K; I) }3 v9 |# Owww2.tvboxnow.com5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。; R' k. W7 C3 v0 r" F7 g
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