[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

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材料：
3 O3 Y, n( m; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。www2.tvboxnow.com' D/ t" a' x* ?7 U* o( a

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! _  w( v! s9 h3 V8 }. L做法：
" w% p' U+ y9 v: Y1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條，大蝦清理乾淨備用。
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下，醃20分鐘。
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& s, }9 O& D3 z- S3、鍋裡放少許油，把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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4、鍋裡留底油，炒香洋蔥後，把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻，然後倒入蘆筍一起翻炒，加少許鹽調味。
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" w( H( m( B, V" v6 C! v% H5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後，把大蝦放入，加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒，炒勻出鍋即可。, ^1 s) N1 p) y3 g& O