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[中式食譜] 味醂生蠔


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/ Y" T+ ?& }. I* ~" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條www2.tvboxnow.com: Q& K; B! v: P- v# e1 I# t3 [

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3 c2 m0 J9 A. n) x/ F7 K9 rtvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb  ]' \0 T* W2 B/ m" _
味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克
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& Y! l2 t6 e6 w+ i# k# p9 V做法:     
' Z2 W5 C  d& x/ X) C& |; m/ p/ ztvb now,tvbnow,bttvb1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。
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5 z1 ?# K- x& s; W- a3 t- Vwww2.tvboxnow.com2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳,輕輕抹上鮮蠔。www2.tvboxnow.com* I. G$ g# F. q7 ~
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3.中火把蠔煎至兩面金黃色,再倒入少許味醂即成。/ s* M0 y; Q* u
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