[中式食譜] 黑白配

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材料:     . W$ \+ G, D* N: U1 W# m
豆腐2磚(切件)、木耳碎2朵(浸軟切碎)、紅蘿蔔半條(去皮切碎)、粟米粒2湯匙2 T0 h# S8 y8 K3 w2 v5 l4 ]: R8 C* b

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5 C+ |! S" Z. j0 `- \4 D調味:     % I6 ]' p, t+ B' x2 a0 h
鹽少許、生粉水少許、蠔油少許tvb now,tvbnow,bttvb8 w; p. j( L: [

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做法:     
2 V! e8 ]* W9 d: A$ N' h" y) r: a' Q公仔箱論壇1.下油爆炒木耳碎、紅蘿蔔、粟米粒。
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2.加入豆腐、鹽輕輕炒勻。
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3.拌入蠔油、生粉水輕輕兜勻，上碟。