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* P$ w$ ]: l, h/ V明記老闆鄺伯自創小點,他曾在雪糕廠工作,想到用製雪糕的材料,如朱古力漿、椰漿等,加粟粉倒模到豉油碟,雪凍成碟仔糕。口感爽滑軟熟,入口即溶。用料講究,椰汁在果欄街取貨,用荷蘭入口的朱古力磚,相當落本。因為製作花工夫,製作量少,每款每天只限賣三百件。﹙$4﹚公仔箱論壇% W& h5 X4 j7 X4 o. N( |) H6 Z v
6 H+ t1 f2 m8 W" \; v$ g! `tvb now,tvbnow,bttvb明記食品商店
; S3 n5 ~/ ~. S. i- M9 K& `4 \tvb now,tvbnow,bttvb地址 新馬路營地大街& q1 o, a3 \8 D- S0 C
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