
海南面食才簡單,但卻不失清香。 : n. {' i! g- [: s
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1 O4 n1 q U. e+ v3 F$ x, L材料(4-6人份):
5 ]1 o/ Y, n* `* B( D' \公仔箱論壇黃面條—— 600克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, ~: P. z8 p8 J+ \& x. l
包菜 ——250克(切絲)
+ h% b+ A$ Y6 S" J8 v# g* L% Y: i3 R菜心 ——300克! A- o* R$ g% Q3 Q
豆芽 ——300克
+ L: x; n5 p, H8 \2 H4 zwww2.tvboxnow.com雞肉 ——100克(切細)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g+ i2 g- l) m
蝦 ——100克(去殼)
% m8 |: z. O' x* f" u2 N3 v公仔箱論壇小蘇東 ——100克(切花)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \; P: k4 u$ g: z
蒜茸—— 2大匙5 T& O. u' c& G5 Z( _ f! ]5 G
雞湯—— 500毫升
- r% E! w) f6 {' S紅辣椒—— 1條(切絲)
! t4 ?% a: h- G! F) T) {1 U: bwww2.tvboxnow.com調味料:
2 g* s$ Y4 r* ? w' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油—— 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K# P( j2 n: A1 ]3 k% s
生抽 ——1大匙www2.tvboxnow.com! L M/ @) B5 X6 K; F* j
黑醬油 ——2大匙
# T# S, O' e; v5 B( e( rwww2.tvboxnow.com麻油—— 1大匙
; h, w& Q6 z9 [- B. Q5 Uwww2.tvboxnow.com胡椒粉 ——2大匙
# D; S ~" M+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- v+ Z! m: M/ J, r' I7 f# D8 y
做法:
/ t/ U0 V. j# L3 z; C1.爆香蒜茸,加入雞肉、蝦及蘇東,以中火炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) `( e: W! ?7 V9 E
2.倒入雞湯煮沸,加入面條、菜心、包菜及調味料,以大火燜煮。* s! y! n& o. R M( ^" A, i
3.加入豆芽,拌炒至醬汁微干,撒上紅辣椒絲即可。 |