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[其它食譜] 蕃茄薯泥羹~~~~

材料:tvb now,tvbnow,bttvb; e6 H; Y# w7 k! H1 o
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雞胸肉100g
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牛番茄1顆
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原味洋芋片100gwww2.tvboxnow.com7 Z1 O. t1 J3 x, |0 N4 F# X6 k

/ W' ^6 r, a2 }+ r, \0 E蛋清3顆
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調味料:

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鹽1匙
6 x3 @0 a7 y$ A- _- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x0 h! C5 T0 P7 o$ C, d做法:
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9 k$ @! s; m3 s0 R( x) v8 Q) ]www2.tvboxnow.com1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
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2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。
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5 P% Q7 A& Y1 d, F3.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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8 H+ B4 X# C" N  v' T" otvb now,tvbnow,bttvb4.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。
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