材料：
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' B& b. e5 C' j- a; A/ Utvb now,tvbnow,bttvb雞丁５０克
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洋蔥５０克
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g. p) v. `5 h% T. A3 B蒜２粒tvb now,tvbnow,bttvb" L1 N2 P$ p! x9 X
: u' v) `& m7 [) ]* \5 w; R米飯１碗+ a. |/ i( U1 f N! A) C
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鹽．．．．少許
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番茄醬２大勺5 B- J1 l4 g. w6 a% A9 K
! |0 K( n. n* K: H公仔箱論壇胡椒粉．．．．少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 U8 n5 x* q/ A( r
0 F0 ~ j1 A8 B1 d+ h- J( A１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。www2.tvboxnow.com! T2 w( m( \9 e+ R3 g8 K
0 _# r/ `) S; X( e公仔箱論壇２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。# \& C. Q0 C8 P2 A/ _2 Q
) N% b6 Y! Y) Dwww2.tvboxnow.com３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。! J8 Q! i8 A7 d6 x- u
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。& V# M7 S: p/ I4 X3 W7 }7 @0 m' i
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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/ {4 u% W* | Z3 P６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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& |: x% K' m9 j Xwww2.tvboxnow.com７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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# S0 r: d0 M$ K2 Z. c; d: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。公仔箱論壇2 _6 X( {0 v+ R/ W0 g }2 R6 p9 z
( R3 L* P* x8 K( ~0 y* @* S$ r９．將茄汁飯放入蛋皮一端。2 A# K, X2 c( |, x' @
" m2 m% P% F& s+ @1 uwww2.tvboxnow.com１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。% I0 m7 c$ B& [# `! P+ b/ ^" i
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 4 ~ d: J8 D5 e+ u, _ a
3 v" g7 V, x, v% P% a/ \tvb now,tvbnow,bttvb１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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