[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 o1 P& K) _5 X4 f
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量公仔箱論壇* B. U& Q1 T; B8 H% d; ^- S4 Q9 h) g

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4 i" y' l+ q, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb. z9 j$ C9 W7 O% F. l) ^
鹽適量、糖適量4 [9 H+ ~+ c# n6 B5 Q( h2 E

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& h5 w* P) i) S3 Z1 j" Z, Q+ `' w公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇& `3 u( e9 s% r+ s2 M/ O: E
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L- s; @* i$ l- W9 }+ e
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
" R; l9 v' d0 q+ n0 y. mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B* d$ ]5 y5 ]$ @; m( |& c
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Tips:   
  T- x, L# @6 @% @5 Etvb now,tvbnow,bttvb刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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