: x5 r. S- U7 t6 g8 A/ o: _( m: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% \0 {% e# i' y0 E: u" Wtvb now,tvbnow,bttvb大魚頭1個、乾蔥適量、蔥適量、薑適量、蒜蓉適量& t \* [6 o# q: J+ R& j" Z
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0 B2 G: z, |$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O8 \, c" Z5 k1 Y( }5 {5 l9 x( @7 i
鹽1茶匙、豉油適量、蠔油適量、生粉適量、胡椒粉適量、紹興酒適量8 T. O$ Z5 s' { z
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做法:
7 z- J) L+ b- A3 V5 g' w+ C公仔箱論壇1.魚頭切件,?乾水分,加入鹽及胡椒粉,並撲上生粉。; q. ? ^- b a8 H, u5 Z# A
/ j% X) p% ]* S8 k! h8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊,把魚頭下油鑊炸,再加入薑及乾蔥同炸至金黃色,隔去多餘油分。
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6 ^$ ]. M, \9 U0 H2 R' x# [www2.tvboxnow.com3.把蒜蓉下油鑊爆香,加入豉油、蠔油、已炸好的材料及蔥炒勻,再灒酒兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb: _2 d( f+ G0 n [8 T% V1 U
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4.燒紅乾煲,加入所有材料,即成。www2.tvboxnow.com9 y1 O& \3 z) I: }2 x3 r5 Z
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油泡魚頭之前要盡量?乾水分。 適量胡椒粉可作調味及辟走魚腥。 撲上適量生粉可令油泡魚頭更脆口。+ r" r6 k: N/ }9 N* j* W% N
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