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[中式食譜] 煎釀三寶

材料:       a' z+ |% p6 `5 ^7 B. O
青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量
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調味:     公仔箱論壇- Y, E+ d' `+ K8 W" V
魚肉醃料:鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量
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8 z* w7 z5 O" }* e! Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 o& e7 _0 h& _
1.把素魚肉醃好,分別釀在青椒、冬菇和茄子上。
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2.下油鑊煎至金黃色,上碟即成。9 \2 |+ y  ]% O) U0 R

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