+ w/ g# }) `* G% L6 t/ Rwww2.tvboxnow.com材料: & w5 s3 d4 M d- o6 i4 m% ~
豬粉腸適量、薑適量、蔥適量、胡椒粒適量、蒜頭適量、乾蔥適量、洋蔥適量、紅尖椒適量、青尖椒適量、芫荽適量
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0 L: G7 ?4 _7 l( wwww2.tvboxnow.com調味:
" d6 ~' s; E- x; Y( R公仔箱論壇柱侯醬適量、蠔油適量、豉油適量、紹酒適量www2.tvboxnow.com( i" T9 E1 R \
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7 n2 @/ l7 H9 y4 P3 O2 ?& itvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 ^5 T0 E% p" j2 ] T1.加入蔥、薑及胡椒粒，把豬粉腸汆水約15分鐘，再焗水約15分鐘。
4 `: b5 R" V- ]/ _3 Y7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]9 |$ D7 G5 _$ j. ^$ P5 G9 k& Mtvb now,tvbnow,bttvb2.把蒜頭、乾蔥及薑炸至金黃色，隔去多餘油分備用。
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; C: a! ~) f& @# a+ Bwww2.tvboxnow.com3.把豬粉腸下油鑊煎香，隔去多餘油分備用。
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4 r- f; G- V7 N4.蒜蓉、洋蔥、紅尖椒及青尖椒下油鑊炒勻。
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6 B; c9 `( O1 Y' n# @! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入柱侯醬及所有材料炒勻，以蠔油及豉油調味。www2.tvboxnow.com& K! C5 r) o& A @1 L. ~4 x
l _ T3 A& b3 _0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把芫荽放入預先燒熱的瓦鍋中，再加入所有炒好的材料，灒酒，即成。
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# j* T; k0 f- V/ k: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips: 公仔箱論壇8 n3 _( h5 n2 @2 F
豬粉腸汆水時，加入蔥、薑及胡椒粒可辟味。 汆水後，把豬粉腸焗水約15分鐘，令粉腸口感更佳。 芫荽最後才放，取其香味。 加入紹酒，令豬粉腸吸入更多酒香。9 k3 c7 O( l0 a1 m
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發表於 2015-9-5 06:12 AM
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