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材料:
7 l8 {1 v, Q$ fwww2.tvboxnow.com涼瓜1條(切薄片)、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個(切粒)、青燈籠椒1/4個(切粒)、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量公仔箱論壇+ W% y5 t* g8 \+ b$ }
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調味醃料(魷魚): 公仔箱論壇1 p4 k+ z3 p2 f7 L. D2 O
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁: 生抽半湯匙、糖2茶匙
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; M, f$ f8 z! L hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇9 F: s4 a+ `2 J8 e5 Y8 D
1.魷魚洗淨抹乾、切粗條,用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。+ _& `7 T1 X+ X6 T$ I$ \" U& w$ ?
3 s3 w D, v4 y4 d2 m公仔箱論壇2.起油鑊爆蒜片,加入魷魚略炒後灒酒,取出備用。www2.tvboxnow.com0 p/ s; w j4 w
3 N9 Z" Y) r+ J5 X3.加入涼瓜炒勻,注入少量清水將涼瓜片炒軟身,魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒,即可上碟。www2.tvboxnow.com$ f7 }) x* _3 y! g- L
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