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材料︰# z- H* J2 \# f7 {
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙公仔箱論壇$ k- m. B1 P7 E, `1 D0 R3 z8 F
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做法:
' L+ q) C. \( z% C8 G1.先將油麵飛水,隔乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Q8 s% F1 y2 c5 L
3 d: _- y" v0 U9 c) d8 S( z- t; C2.火腿和韭菜切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r& k( A! z* d9 M+ N; u }5 L
7 }8 f4 p1 D, b# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱易潔鑊,先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ p& l& S, \) F' S
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4.將油麵略炒,加入調味後,將材料回鑊,並炒至乾身,最後加入麻油即可上碟。+ T! s8 B+ I: j7 c+ J5 t& J( |
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