[中式食譜] 豉油皇炒油麵

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9 A- a7 ^" G' s" l材料︰
5 C  \* m# z' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙' e1 [! e" `+ R( L5 m- ^% t" C

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb  e5 Q2 k! j( J
1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。
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2.火腿和韭菜切絲備用。9 W1 ^7 A5 V5 i/ V

8 O) [* W5 s2 d# \9 D公仔箱論壇3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。0 u- f( |  a% u& x1 F: |

: _3 t2 J9 `4 M7 g" Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。
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