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[其它食譜] 韭花醬小炒~~~~

材料:( P# I7 k3 U- m" o4 s  Y0 r7 _

# U7 J2 ~4 e, d2 Q3 x- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干50公克
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五花肉50公克
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新鮮魷魚段50公克公仔箱論壇' @, E9 p( v) ^

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% `6 T+ y/ |5 O6 [0 Hwww2.tvboxnow.com韭菜花150公克
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辣椒10公克
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薑10公克4 F% R  P% k' C0 a3 ?5 r, S- r
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調味料:) V1 x7 M" d0 U8 w3 T
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韭菜花醬3大匙
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" d/ c2 {( Y' x0 ^1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
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米酒1大匙
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雞粉1大匙
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7 j3 n5 D( z5 B! ]; p2 Y- c( l  }tvb now,tvbnow,bttvb做法:www2.tvboxnow.com4 `. S9 Z# L1 T6 a! g( b1 t3 c1 _6 c5 }
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1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。公仔箱論壇+ p# v" a1 n4 N/ r' h; z; |3 {& a# B
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油' j) t1 b! L4 Y9 k

( ^9 C- f$ Q2 x# {3 U4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。
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