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[其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~

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7 q3 ]# ?! F; T9 c8 q7 C" Hwww2.tvboxnow.com蒜末1小匙
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冬粉1/2把
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調味料:

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魚露1/2小匙
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脆漿粉3大匙

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$ a- b$ D% j3 k% {1 A3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:

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1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。

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; ]1 {6 H8 A+ I4 v3 Gwww2.tvboxnow.com2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。

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3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb& b- {6 f3 i3 z. T

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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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9 y1 H; U4 `7 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。
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