材料：
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. p6 g5 ~' i9 [7 @- B7 z: l O& cwww2.tvboxnow.com鮮香菇１０朵www2.tvboxnow.com6 Z4 f' \/ c$ @0 }+ P s& ~
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( ~8 w; c, T5 e6 Stvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔１００ｇ
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# l8 |1 E6 D( K" e' f9 _3 c芹菜末１大匙www2.tvboxnow.com; G; X7 u) @: L
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蒜末１小匙tvb now,tvbnow,bttvb( K% i3 p. k8 P
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薑末１小匙
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蝦皮１小匙
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豬五花肉末１大匙$ y% O7 X! G% x4 l, h! a( [4 G
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冬粉１／２把
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Y( ]% U3 ?# j) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯１／２碗
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調味料：5 B# N4 m! X% Y6 P7 @% _
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魚露１／２小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J! g6 W/ l3 B3 ?' I2 y& Z4 |
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1 N6 K5 R5 D0 ~) z- {2 B" e$ P; ~7 \ a公仔箱論壇香油１／２大匙
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胡椒粉１小匙公仔箱論壇7 N* G' s) {; }' r
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鹽１小匙
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2 B/ ~' s n& M. y麵糊料：
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( ]0 e, C* X( d8 v/ v( xtvb now,tvbnow,bttvb脆漿粉３大匙
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5 D' ` _+ m9 ^5 _6 U1 Vwww2.tvboxnow.com水１大匙$ Y/ g+ P2 Y6 m3 ~9 n
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A; g" w; o* v# z
白醋１／２小匙
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沙拉油１／２大匙公仔箱論壇/ Y& h) \( [6 [, P$ P7 r, f" N, c
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做法：& V" L- l& O5 q0 C! Z; W' ?3 C
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１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。www2.tvboxnow.com+ j; [5 _. n- @9 D
* W# T9 r& M5 I, q* P- @www2.tvboxnow.com２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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. k( D3 S) d% W- ^/ R: v, j% p4 n* M公仔箱論壇３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。公仔箱論壇6 @: B" R6 x9 f
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４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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