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材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 I: W( Z5 P1 A& A5 p
鯧魚2條、鹽1茶匙、胡椒粉少許、生粉適量、有機涼瓜1斤、薑2片、油1湯匙、水250毫升
" J6 q/ Q' a+ J& x t, ~' ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m0 p* }+ z: Z
, N4 ~4 C$ c1 u2 Z+ ^; F$ U: u3 U# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉汁料︰% k0 w5 G S. U" ~
豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、豉油1湯匙、砂糖2茶匙、紹興酒1湯匙、魚露半湯匙、辣椒絲適量、鹽適量、麻油少許
/ r- T6 ?) K* |7 s) t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K% [7 d. {; N
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做法︰公仔箱論壇+ I4 T5 R+ f/ O& x: V5 G9 i, V
1.先將涼瓜去籽切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~7 ?) m- e- K9 F; `/ e& C2 ]/ w4 D
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2.將所有豆豉汁料搗爛成醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M0 k5 }9 M3 F+ j
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3.魚洗淨抹乾水分，用鹽和胡椒粉略醃，再沾上薄薄一層生粉。
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6 {" A9 P5 B: @. _( p$ e, A1 x9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，先用油將薑片爆香，將魚煎至表面完全金黃備用。
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) `7 T9 _: \! s. z, Btvb now,tvbnow,bttvb5.將涼瓜及豆豉汁料爆香，加入鯧魚和水，以中火炆約15分鐘至涼瓜軟身及收汁。www2.tvboxnow.com. Q r k8 b/ I; c# `2 F: a
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發表於 2015-9-7 06:20 AM
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