1 z- {3 t. c0 s* y榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案,頗有意境,可容納十個客人。 T" B, Q+ Q- A0 b
' o1 x2 E, P* U3 M灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理,最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客?對於講求環境舒適的客人,這裏會滿足到大家。座位格外寬闊,場內並設有活動式間隔及垂簾,給客人私隱空間;角落處還放上小盆栽,寫意盎然。
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; W+ d2 X" w4 [4 W. t這裏午市和晚市均主攻定食,為迎合上班一族,午市選擇超過20款,有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品,百多二百元,足料大份亦有質素,難怪平日lunch time勁爆場。
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每日傍晚日本返貨
3 F0 }4 b' R1 d8 Y& Ttvb now,tvbnow,bttvb晚市定食也不過二、三百多元,分量比午市略多,魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦,特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉;間八魚伴以混了拖羅的海膽醬,皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致;刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片,甘甜不腥。2 w I) v+ N: \
用料也不欺場,因總廚唐哥有堅持,他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase,十多道時令刺身壽司及熱食甜品,盛惠八、九百元,不乏一班商務客及識食之人捧場。
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6 V+ ?) t$ `/ L, d' htvb now,tvbnow,bttvb木槙料理TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]! D9 u( ~( B w+ Y% v1 A ~
地址:灣仔皇后大道東202QRE Plaza
" y7 e: I3 C/ y平均消費:午市$200/晚市$300www2.tvboxnow.com2 j% ~+ M- S0 J# d" v* \; l
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/ T# d; ~' A% z' c5 o- _" c0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木槙壽司刺身午市定食$288(連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品) 公仔箱論壇6 I7 M4 Y+ a& R# x- G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M6 v/ E: d G' w( f- U

/ o9 Y3 M# j/ v$ T( [% |9 e4 R' U: p網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268(連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯)
5 V _- }2 {/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 k# d8 Z3 s+ jtvb now,tvbnow,bttvb極上北海丼午市定食 $268(連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品)
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來吃lunch的客人,多到要分流坐在壽司吧位。
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