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材料︰
/ ^; S4 X9 X: z3 I' _3 T溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb+ n$ e9 v8 H/ i; M" ~
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* \3 |7 t3 y# X$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
: d! Z% L3 E4 F9 m公仔箱論壇1.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V' c+ O+ \& R6 _ a" i+ K/ R6 q6 A
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2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。www2.tvboxnow.com( |5 _% X% r. ~3 ]+ x9 e
) M$ \* q' @. g4 G6 k3.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。
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4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。% B9 d, G7 s( J+ N P
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5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。3 q/ n0 f3 O- u5 z4 s0 Z
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發表於 2015-9-8 07:02 AM
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