8 Z8 {% x" Y0 v# H* c& B& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。
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8 L6 T" x! z$ B2 |憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e( P- h$ ^5 J+ a, m: @; m7 q
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Oscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。
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# V" H- a5 S* q/ L/ v- otvb now,tvbnow,bttvb堅持自家製醬汁
! r; ^6 f% k3 `; g$ p: y5 F. K7 Ptvb now,tvbnow,bttvb招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。+ J/ Z2 u! P3 H$ a* D9 |
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咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。
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L Place Cafetvb now,tvbnow,bttvb" P" N/ b: Q- {+ v/ J
地址：深水埗福榮街
5 o; ?. o3 _" [9 D平均收費：$150
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8 s5 n8 [/ m1 r; p2 t* C. z公仔箱論壇
. V; ?+ s# r: C% _" S5 o公仔箱論壇煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。 # o4 y' z! e: _1 A5 l7 U0 }
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焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。
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+ `3 P$ H" b6 v3 @2 \公仔箱論壇炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。 : y! `, \2 \: p x: V
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1 q5 g2 N& u' z2 @$ m1 c8 e香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。
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- c* M$ @$ d9 H0 ?3 M) s憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。 " R: `, d1 c* X! ?2 n( g7 P# k
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) k; _ i9 Q% ^) [" v0 w8 Qwww2.tvboxnow.comCafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。
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發表於 2015-9-9 05:13 AM
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