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材料: & \) u- ?0 b( y" i7 e g, V; \
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 \0 E8 Y. q/ P- Z+ A
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。
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$ s x6 ? x2 P公仔箱論壇2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。. D4 n; h7 t! i' T
; O" S: G/ X( t2 | H/ f3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。6 h9 Y3 |: m) Y, K6 \) D
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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