由粵菜老字號農團所經營的小麵店，可容不到二十人，坐得不舒服，但裝修骨子，以懷舊電影海報、鐵皮麵檔模仿老香港氣氛，是中環人午間去吃飯的熱門地點。賣十一款麵及廿多款小食，湯底有特色，鮮甜龍蝦湯、酸爽酸菜湯、濃鮮番茄湯，真材實料，濃稠美味，該酸的酸，該甜的甜，個性分明。麵條可選白素麵、稻庭烏冬、墨魚麵，美中不足是偶爾會煮得過腍。配料多是牛肋骨、大帆立貝、龍蝦，價錢不便宜，五六十元至二百多元一碗。
+ y5 l+ b) V! X9 O" B
0 @' g1 E& U3 p4 \www2.tvboxnow.com推介菜式：火焰龍蝦麵 $168、酸菜香煎黑瞼麵 $88、番茄特級牛肋骨麵 $98
4 a3 v, N: u, W5 Y" [" Ptvb now,tvbnow,bttvb# Z8 K2 ]& q4 n4 V- Y
www2.tvboxnow.com6 z, _' l6 |- h1 f
麵圃
* H9 M+ V, U6 O8 H1 N" d3 `4 {6 |& a地址: 中環擺花街新豐樓地下
\$ t* }. z, a3 ^( r+ X5 m3 X公仔箱論壇營業時間: 11am-9pm公仔箱論壇1 D+ k: ? P, x( z9 {. N
平均消費: $150 |
發表於 2015-9-10 05:55 AM
| 