: B R5 h% c1 ]: m5 z J材料: 4 M9 z, n q0 G [% P% D. p/ @
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
C$ P- v' R: o' dwww2.tvboxnow.com7 r$ E0 @0 \! g- `6 |, T- I
tvb now,tvbnow,bttvb! Y* e z% i- M3 v' t7 _+ P- o
調味料： www2.tvboxnow.com0 q+ y0 ?: P6 t. w
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 O3 Q) c, D3 N5 W( ]+ _
www2.tvboxnow.com5 P. Q+ P2 v( D8 \1 v
8 T( H4 m, D4 |2 t公仔箱論壇芡汁： www2.tvboxnow.com9 r2 _0 }( g. S; G7 c
生粉半茶匙、水2-3湯匙
' C; P' Y, Z/ w5 t
- \. P0 l# F' T. N Q$ ztvb now,tvbnow,bttvb9 m4 \% i: T+ G; `7 n# T G
做法:
5 ^$ L6 }3 z' S; L0 T公仔箱論壇1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
8 }( Y) d7 X- zwww2.tvboxnow.com
0 x3 n4 y; u T% Hwww2.tvboxnow.com2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
3 N$ e7 `0 ~4 l; ?# o7 t/ j+ s2 e+ _# G2 f7 Z
3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
1 a7 C8 |0 P1 g7 u5 U' `5 H
, B# v& O/ n" m2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
+ I) h8 _. |) P" G8 {1 m公仔箱論壇士多啤梨鬆餅/ t& ]- N# z: k
材料：(8人用)
# a1 w6 |" c- T# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1隻
; @" u+ q+ B+ v) w8 z糖.....50克
* E) [* e' F# Ywww2.tvboxnow.com糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g! p3 P7 O0 U" a$ u5 G
鹽.....1/2茶匙
1 d& _) Y- j5 p# }/ |泡打粉.....2茶匙
% {7 H0 K$ J4 r3 Z/ ]! mtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....280克
2 R8 C- C- h- C; ?4 q士多啤梨.....250克
( n+ X$ f, P( {5 `6 rtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1茶匙公仔箱論壇3 F+ v+ }! q, d: m* L8 Q& r
蛋漿.....少許(蘸表面用)
. }- S' X8 j' k) l( w& q酸奶(buttermilk).....120克
* d$ F+ {( ]) u- f! Z, \ etvb now,tvbnow,bttvb凍牛油（切粒，置軟）.....80克
( F! B& W3 l3 f: zwww2.tvboxnow.com
h: b2 a+ }. J9 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y; ]$ g% Z! S. s- Z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb; w8 d3 c. Y, Q) w" \
1.士多啤梨切粒。www2.tvboxnow.com5 {& f, @/ D7 y" X! E8 O. D) `
www2.tvboxnow.com# r6 p5 i5 q9 u% P- c5 o; o
2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。www2.tvboxnow.com4 l: m) \/ _5 j2 n( y2 Y
4 m+ A7 W2 i% W( \+ j" F h5 w公仔箱論壇3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. n9 m6 D; Z! [1 ?& _7 O3 [$ w/ ^
www2.tvboxnow.com, p% B- I5 j8 o0 L' E
4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb% D9 D2 ~% o' }0 V( P7 l/ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a( \8 [6 o9 O
5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 公仔箱論壇3 x$ f( y% d( h% k2 y. A+ q! z0 O
; v7 g; |- ]4 u T( e: \4 W公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-10 06:57 AM
| 