0 j$ R4 Q+ i P- e) Mwww2.tvboxnow.com材料：
1 n# i2 {$ G5 C8 i) F% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨荔枝果汁：
3 S- X2 h( S7 ^7 G. z4 L' S# f公仔箱論壇糖.....50克www2.tvboxnow.com( _+ O6 T$ ]8 L4 d
新鮮士多啤梨.....500克
8 u& x* f5 L6 H, M% b2 x新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克公仔箱論壇/ _' c0 S0 Z1 `+ g
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" \" G5 s- l: G5 \# p" I6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j/ y; L/ U* O9 C% |9 T+ b
魚膠粉汁3克( K! Y. b6 K9 U
冰水汁15毫升公仔箱論壇+ D, O$ z8 ?7 W9 @9 O( K! @3 z# b% o- T
檸檬汁汁10毫升www2.tvboxnow.com$ M8 k3 j8 O$ {
新鮮荔枝.....約6粒
3 O% v& D, T9 D; K2 I* |+ |9 {士多啤梨荔枝果汁.....125毫升
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h$ O0 r1 t0 d Y
1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。
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2 j! h" T3 ?7 c3 `1 T: d; V$ J; ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。tvb now,tvbnow,bttvb7 q( H$ a6 T# s5 K0 h4 q% _
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3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。
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0 @: f8 V1 L6 G0 [# J9 r* K$ Y) m4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。
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5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。
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6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。
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7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。
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! q; R; Y' g: K6 U2 M9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：tvb now,tvbnow,bttvb6 `$ ~ \: E# E& W
1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。tvb now,tvbnow,bttvb$ |8 h& u# D) @0 s; K0 T% X' m
/ k/ k. y! P$ {公仔箱論壇2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。' R; }) T9 Q# D9 T" u3 t$ e
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3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。 3 D/ g1 X, R0 v. D# X: Y
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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