6 x: R8 S+ @& O6 D9 q' w9 y4 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
: K7 e; t }) L) E士多啤梨荔枝果汁:
/ |& ~" P N% |* p' R* l* V公仔箱論壇糖.....50克
$ i7 f! W W s7 I5 U; nwww2.tvboxnow.com新鮮士多啤梨.....500克www2.tvboxnow.com/ ?* o% Q( h' l5 S/ X' q& X
新鮮荔枝(或罐頭荔枝,但須瀝去糖水).....100克) r" w4 x0 o# K* Y, U# A
tvb now,tvbnow,bttvb% w7 ~5 P" [+ z7 c0 D1 i
C# j" j% D2 F2 z! N: a果凍:公仔箱論壇, g( y& t$ e- K2 [/ R9 J4 C
魚膠粉汁3克tvb now,tvbnow,bttvb+ I, Q3 M2 j. J+ d0 k+ W
冰水汁15毫升
- G4 o- V- _, L r檸檬汁汁10毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 F& L& {, P$ a$ _1 o/ J2 Q
新鮮荔枝.....約6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^- s; T4 ^/ U& A# z$ E# [' d
士多啤梨荔枝果汁.....125毫升, d( w u% {# ]! H+ R* Q6 P# C+ ]
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做法:
5 U/ Y! R9 x+ Q% R7 o- C0 O0 W, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先製作果汁。士多啤梨去葉,洗淨,備用;荔枝去殼去核,備用。
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M+ A w o4 D; F3 {: m公仔箱論壇2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中,加入糖,攪拌混合,封上三層保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x; @2 f8 b( p. h! F) W4 ^
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3.大火煲水至沸騰,調成小火,果肉隔水蒸一小時,逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。
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4.以隔篩將果肉及果汁分隔,士多啤梨果肉切件,備用。荔枝肉因久蒸變得無味,可棄用。
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5.魚膠粉加入冰水調混,置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁,邊攪拌邊加入魚膠水。
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6.荔枝去殼去核,切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內,倒入果汁,約半滿,置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb* m- S$ Q# ^# n9 m L5 w
0 }. w5 v1 j: n$ dtvb now,tvbnow,bttvb7.取出?喱,加一層士多啤梨肉及荔枝肉,倒入果汁至滿,置入雪櫃30分鐘至凝固,取出即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K) k W' H) j) f0 K6 s3 Z
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3 Q) m$ I( O! S1 N. x% `& MTips:公仔箱論壇" V8 ^/ Z) i) _# c
1.如喜歡香草的味道,可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁,果汁即帶清新香味。公仔箱論壇' O M5 g8 S% B
) v; q$ ~- A5 U: ]2 o3 P+ e2.魚膠粉以1比5的冰水調拌,用前須先用微波爐加熱,否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。8 _0 _& p3 ]$ e7 d
0 m A' o( f4 z) {' qwww2.tvboxnow.com3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下,可保存三天。
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