本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s# B) B" x9 i- l6 l- I
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。0 l$ O6 x% K, X4 z5 I: X: J" {
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推介菜式
7 @% F$ D5 ^! q3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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Lab+Made分子雪糕專門店* ?$ }* h! D) S# E& A
地址: 新界屯門市廣場tvb now,tvbnow,bttvb0 I. r2 e: f1 g% L# t% u' I
營業時間: 12nn-11pm公仔箱論壇! T Q! L/ f. V* C8 _! z0 z
平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店
! w) q) V, P- D3 f+ l地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下) e( w6 B$ ~! ^2 z+ X! V" X! m
營業時間: 1pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb" J$ w; I2 l6 }7 K
平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店www2.tvboxnow.com( J- {. G7 i7 u; A# t
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期8 s9 h' R9 L Q
營業時間: 12nn-10pm
+ S( E7 r% x5 d4 \/ ^" i平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店
0 q# y! O9 i" k; n0 L地址 : 大坑布朗街公仔箱論壇4 `, P( j2 W7 {" A
營業時間: 3pm-12mn公仔箱論壇5 I6 I1 @/ z& v( I! X$ \; E
平均消費: $50
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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