本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。; m/ X3 t; C! x$ y6 q1 U6 o
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。www2.tvboxnow.com# X3 H0 U _$ z `
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& j; `- {2 |8 O" S3 i- RLab+Made分子雪糕專門店公仔箱論壇9 B/ A4 u) ~* S8 [! |& y
地址: 新界屯門市廣場公仔箱論壇/ d. b9 l& B" g
營業時間: 12nn-11pm2 S% W( C1 D) K9 x
平均消費: $50www2.tvboxnow.com1 A2 @0 z) V/ _7 z# U) k, G. z- _
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地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下tvb now,tvbnow,bttvb8 \) Y% a& f" d, O: M6 c" \( l
營業時間: 1pm-11pm
5 j$ `- b' f) i. I# D' j平均消費: $50www2.tvboxnow.com9 U; T/ i+ C# t9 L
3 ]5 |! Q" G! k; ^( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Lab+Made分子雪糕專門店
3 K& r2 h! R: ~5 i& l3 [$ n- {% ?! U地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
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平均消費: $50www2.tvboxnow.com4 x0 c7 R# \7 ~- E
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地址 : 大坑布朗街
/ u' f- i4 G% Fwww2.tvboxnow.com營業時間: 3pm-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {) p: m) u$ \8 E. \) Y3 t
平均消費: $501 X) V7 i! Y9 E' F$ ]
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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