返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 魯肉飯


& a$ H! x/ D' t- f公仔箱論壇材料:(3-4人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e, |; P: F- P0 L$ \
薑.....2片
4 A0 z0 l# d* \: B$ [$ \; {" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯.....適量www2.tvboxnow.com, S3 m# ~! Q+ O! ]* c/ I7 L* h; J* V
飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# k3 j- Z* V' n) l* J* X+ v
芫荽.....適量
+ ^5 ~  q. |2 m% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治脢頭肉.....300克公仔箱論壇$ ], e% K' H5 `1 F- M! P/ I- R
乾蔥(切碎).....1.5湯匙
& O+ [# b: I6 j- p# A/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切碎).....1.5湯匙
1 ?2 `1 h+ f8 G6 z1 L& X( N, b9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; O8 T8 O: E5 }% l4 f
1 E& S. h- v, J# Q. V- ]
豬肉調味料:
1 {7 w  F* M1 u: C3 A' Ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
5 e8 {" ^" I1 z9 d# Z水.....3湯匙+ c* ^9 f; z0 o# ?
生粉.....少許www2.tvboxnow.com- }) _" R; m6 `% F. R
生抽.....2茶匙: u, B5 L/ o0 g3 ?
胡椒粉.....少許+ x% N" x1 Y7 a7 m# |4 P5 v
五香粉.....1茶匙+ j# o2 I1 L0 [) ~! v, [( u
肉桂粉.....1/2茶匙3 W8 s! Z5 @: p+ I) e0 X

% G) P6 ^/ Y8 w3 ~( ^; B
0 h3 l% B- Q* m$ a- A4 e" wtvb now,tvbnow,bttvb醬汁調味料:公仔箱論壇3 v; V2 ^' p2 K6 i
水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb4 U& h: ]' N; {! g5 o3 X, B
冰糖.....適量
0 g3 ^' E3 Q$ A7 U, T5 w紹酒.....1湯匙
: d1 j+ a# @# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....2湯匙
( Z, [7 m! R: ~, X4 Y( otvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙
; ^, X4 B0 c( o6 Ytvb now,tvbnow,bttvb7 u! H- ]7 G+ R7 R9 }8 N

8 y7 l' y( y# \. f) mwww2.tvboxnow.com做法:: K( ^2 N" y1 U& O/ z" M
1.免治豬肉加入醃料拌勻。$ Z2 {2 |) n7 V3 G" }' e

8 ^4 A  F1 {2 C( e# v+ A6 e5 L' itvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油,爆香薑片,放入蒜茸、乾?,加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
* }' y# O2 G# v' S8 n8 j  ntvb now,tvbnow,bttvb5 |1 P6 M. t" Q; R( N/ H
3.放入醬汁調味料,炒勻,加水。; i4 W/ Q( g( M1 m$ J: @

  X0 p: I# k5 Pwww2.tvboxnow.com4.蓋上蓋,慢火煮15分鐘至醬汁稠身,加一粒冰糖調味,試味後,放入生粉水埋芡。拌飯吃,撒上芫荽碎,可以上桌。
. p9 D5 Z, n  s7 F) d8 E公仔箱論壇
返回列表