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材料$ r5 y2 N! i+ v' [4 G
蘑菇.....5隻公仔箱論壇5 C( _1 j0 i7 o3 N* Z) P
腐皮.....數塊公仔箱論壇0 \/ p; L5 \; i, K9 b" p6 a
蝦仁.....10隻, |( X1 I0 G: G, o7 U: ]
蔥粒.....2湯匙
0 F% w M( K5 ewww2.tvboxnow.com白汁雞皇.....1罐
5 ~/ b1 M( P: b L- |5 }+ c( B1 r, l急凍帶子.....15粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v( @. ~- ~$ [& R! B* H
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調味
3 `! N& l( z4 Y* j7 \. b h4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h4 u; Z% D9 \
鹽.....1/2茶匙
; G/ T- t) S- d9 g* \# Q% T" V: \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量公仔箱論壇# c/ |# ]- {4 H* f
白汁雞皇.....1湯匙
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1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
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2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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3. 蘑菇去蒂，切粒。$ j& V; T" D- T8 d- ]+ h; S4 g. n7 i$ Z0 t
" M0 p0 h- n4 }/ X3 d& q- P4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb' c* i0 a. g1 K1 Z z" j
5 O. @2 u8 c& C% xwww2.tvboxnow.com5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。www2.tvboxnow.com; t2 @- |$ a; u p4 \: z2 W
1 s( S9 y0 b& L/ qwww2.tvboxnow.com6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^) u i0 D/ K. M w! `" P8 F
4 S2 y$ g) z2 t& z' n3 |公仔箱論壇7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。www2.tvboxnow.com% f( O- Q1 G/ d6 g) F/ i9 N- z/ W/ S
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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