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[中式食譜] 白汁雞皇腐皮卷


  s6 t6 `6 }& W. u2 |材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _, o, r9 B0 ?8 g6 _! P+ K$ u9 q
蘑菇.....5隻
/ k0 |1 b+ t, U; k  Itvb now,tvbnow,bttvb腐皮.....數塊tvb now,tvbnow,bttvb% n( d) C0 n* v" s  f2 G+ u7 P
蝦仁.....10隻
, Q/ ?2 `! j  ?8 ?& ~' jwww2.tvboxnow.com蔥粒.....2湯匙. \# A! t5 {0 k1 B! Q: \1 H* x) g4 W
白汁雞皇.....1罐
0 B5 O! c3 f( s( `5 n公仔箱論壇急凍帶子.....15粒
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) }# y" e9 d* m. @0 a! b1 Ewww2.tvboxnow.com調味www2.tvboxnow.com$ S. O* ?6 m! b7 Z" w$ T9 ]$ w
蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- M* p. V. L& b/ F9 o
鹽.....1/2茶匙
2 k7 U: j* [" i) m1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量! B& T% v- c% C( d* J% Q
白汁雞皇.....1湯匙www2.tvboxnow.com! j( ?/ y4 x- Q3 j8 I5 e. D

6 h( p! d9 H+ W* e) Q6 i  O公仔箱論壇4 |4 b0 m/ w; ?0 X$ n$ v" [( n
做法tvb now,tvbnow,bttvb& F- U6 p+ r6 `8 X7 y( [
1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。
* E2 Y6 H/ }3 U& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X7 S7 e  p; A6 p9 l4 |www2.tvboxnow.com2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。
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3. 蘑菇去蒂,切粒。
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2 w% ~/ U1 b" e+ f. ?公仔箱論壇4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。- s- a; o, ~0 Q7 R& a) C- F

, R" w. U' e3 B6 J  itvb now,tvbnow,bttvb5. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。tvb now,tvbnow,bttvb* x4 _4 I4 ?0 k9 z3 J% w0 P" M

# B: _/ i9 c( j) [! K* `3 `- vtvb now,tvbnow,bttvb6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。
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3 c& A! p# |9 d  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。公仔箱論壇5 V4 E- a% [6 p, p
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