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[中式食譜] 香麻雞肉沙律


4 A+ |" d0 X0 J. Y- K8 htvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 `0 d6 h4 C7 \' r: W& b6 P9 btvb now,tvbnow,bttvb雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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醃料:7 O' m( s7 O5 Y$ [( K
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb3 t& a7 H& N+ D8 B; i. ~

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做法:
" y1 |6 R: s5 S9 k% m* c: b+ Pwww2.tvboxnow.com1.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。
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* t) y5 ^4 q0 _. O! Y2.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用www2.tvboxnow.com. p' ?& g8 ~, ~) O: H, ~

* _% z% L( R  P( Z+ y2 Etvb now,tvbnow,bttvb4.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb  a; |) i, c. n* W( X5 P5 B

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5 Q5 R' k* P9 p: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
8 q: r- e3 K' o  X) Mwww2.tvboxnow.com如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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