吃西瓜清涼解暑，不少人把吃不完的西瓜用保鮮膜包裹放在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J) b9 Y; |7 f( B8 Q3 `0 ~1 @
冰箱。不過，使用保鮮膜有可能使西瓜壞得更快。( t4 ?. h# V' t9 f( F9 }: y
/ Q9 N3 Q; `( _1 [使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快。這是因為西瓜在蓋保鮮膜之前，其表麵存在細菌和微生物，% V5 E* x* h/ O/ L1 Y
如果保鮮膜的透氣透水功能不好，溫度下降慢，就會導致這些微生物或細菌繁殖得更快，特別是產生厭氧反應後食物就很容易變質。
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- {% d; k% e$ }1 y' pwww2.tvboxnow.com另外，保鮮膜太厚，也會導致食物不能「呼吸」到氧氣，從而發生厭氧發酵以致腐爛變質。有些人覺得多封一層保鮮膜更能保鮮，
1 n' {% J: v' Y公仔箱論壇其實保鮮膜不但要保持水分不揮發，還要讓裡麵的二氧化碳能夠出去，太厚反而不利於保鮮。www2.tvboxnow.com+ }. v2 b C3 f
3 T# I0 o. Q, \此外，專家提醒，並不是所有的食物都需要用保鮮膜保存的，尤其是一些本身會散發出催熟氣體的水果和蔬菜，
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3 m2 \$ R* X0 S$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如西紅柿和香蕉，用了保鮮膜，會不利於催熟的乙烯氣體散發，反而縮短了保存期。 www2.tvboxnow.com- b+ M( u% N" \
" O, L Y0 x! \' e% x8 A2 l記得大家都這樣做吧,想說比較衛生,沒想到可能使西瓜壞得更快。真的是顛覆了一般大眾的既定印象！ |
發表於 2015-9-12 11:12 PM
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