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[中式食譜] 黑椒蜜糖炸雞翼

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材料: " U8 Z: W& ^9 I. B3 P$ C) f
雞翼.....10隻
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醃料:
3 S. S( w$ A! M2 C" R! V& }( M生抽 .....1湯匙
" w+ h2 w4 Z9 P# A+ \公仔箱論壇老抽 .....半茶匙
; w# w/ G% ?' O( Pwww2.tvboxnow.com糖.....1茶匙
  ~' X6 J8 g2 `7 r+ h9 B公仔箱論壇生粉.....1茶匙
4 s. E' [8 S5 E1 Y7 G麻油..... 少許
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0 D8 [: B7 _6 A汁:  
" z( O7 q- y/ [6 ewww2.tvboxnow.com蜜糖.....  3湯匙
) M) F: `6 S  Q* {( s" v公仔箱論壇黑椒 .....半茶匙www2.tvboxnow.com: A3 R3 }% j) ]5 X/ m1 T
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. X; r" s% g. r, f, j/ L做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B6 X$ i& T, Y% s& ?: f
1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時;
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% K0 ?& I) [# z! E; s7 S4 T2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;公仔箱論壇1 [' o7 j6 M! ?( [0 Q/ l7 k& A1 u  Z

2 F$ E- B6 M% k- N% ^1 w/ n, Awww2.tvboxnow.com3. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。
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