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材料:
6 Q/ }3 Y$ _3 X+ K) l雞翼.....10隻
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. ~4 v: A& E* a3 Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料:
8 h% A+ G6 I1 u7 h生抽 .....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* d+ P/ N( _6 `2 m: ]$ B
老抽 .....半茶匙
# c- U' n7 E- S0 p# m; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u2 N" Y0 q: f# a
生粉.....1茶匙
# H+ ^, ]5 v( b5 W麻油..... 少許
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* Q9 }1 q P# B( D. L5 Q, P+ s# G+ o# ]汁:
7 s: x8 }+ O; P3 s5 Q* F/ G蜜糖..... 3湯匙
$ ?* ?, }+ l3 Q2 Z0 e8 f0 Wwww2.tvboxnow.com黑椒 .....半茶匙" }, A! G. u v* Y$ q
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2 }4 D8 r, R5 |2 [做法:tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 [( q9 R' X
1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時; 4 w! B* ]+ n8 u# A5 G
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2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;
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3. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。+ ` m4 K m" m$ e. B
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