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材料： # _2 \( A) m( M4 J) Q
雞翼.....10隻公仔箱論壇5 ^& C8 ^/ [" `" q6 e
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb9 G `7 h8 B/ ~$ _
生抽 .....1湯匙
- Z& A4 i3 A3 a7 Q$ G. R& W公仔箱論壇老抽 .....半茶匙
/ c% y7 {6 y) i' h2 K公仔箱論壇糖.....1茶匙
; V- |/ T% n) T' J9 |/ M8 q" Lwww2.tvboxnow.com生粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com' Y6 m% W T$ \* N" L* I. ]
麻油..... 少許
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汁：
2 s0 o5 X( L6 i+ q蜜糖..... 3湯匙
+ t4 E! L; k( w- l黑椒 .....半茶匙
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做法：
2 ~; q8 i, X" A4 X- ewww2.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨、抹乾水份，用醃料醃1小時； 9 Y: P$ c1 C( S" \
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2. 以中大火燒熱滾油，轉慢火炸至兩面金黃色，盛起瀝油，轉大火再炸10-15秒即撈起；
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3 ? p% a* }! X W7 N- D" ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊，倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火（稍微加熱便可），加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面，可供食用。www2.tvboxnow.com L. f" I; t3 q$ P. `* C! n1 ]; v: u
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發表於 2015-9-13 01:12 PM
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