[中式食譜] 大漠風沙骨

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1 x1 z$ f7 F# [; E* e材料:     
. L/ S8 }; j# J8 [6 h金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 }9 [$ W4 Y) b9 r

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# z: F3 w) d9 ^www2.tvboxnow.com調味:     公仔箱論壇5 d/ K/ h+ O2 s% b$ Q" P
蠔油、生粉
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0 e  V: D5 _* pwww2.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ J' F; P! W& r+ J
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。公仔箱論壇5 A" ?* N" r" m/ l

* `. J- h! I" y4 h/ Zwww2.tvboxnow.com2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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! x2 W  V$ w4 Q% ?/ [3 q4 `: I1 V8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
! o& `6 E" i* [. d0 \% D2 ]7 R( c  }# @公仔箱論壇
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