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[中式食譜] 大漠風沙骨

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材料:     3 b2 u* H- |- F
金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥1 y# e8 h5 _) ~; Y3 ?
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調味:     
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2 ^1 Y) u* Q0 r; [9 w* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p; U1 H- b$ b8 r, b' Z  {
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
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' {3 j$ z$ F7 h: I1 o2. 將金沙骨落鑊炸至脆身,撈起放涼再翻炸。www2.tvboxnow.com! H; X0 p9 A0 S- @
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3. 燒熱油鑊,加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉,然後放金沙骨下鑊兜炒,上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。公仔箱論壇$ O) X. x* e6 w" \7 h

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